Una guía de los lugares de brunch de moda en Viena
Dónde disfrutar de la experiencia perfecta de brunch en Viena
Viena, famosa por su arquitectura imperial, música clásica y cultura de cafeterías, también se ha convertido en un lugar de encuentro para los amantes del brunch. Ya sea que busques un café acogedor con pasteles caseros o un lugar elegante que sirva platos modernos de brunch, Viena tiene algo para todos. Desde sabores internacionales hasta favoritos locales austriacos, esta guía destaca los mejores lugares para disfrutar del brunch en la ciudad.
Por qué el brunch en Viena es especial
El brunch en Viena no es solo comer, es una experiencia de estilo de vida. Los lugareños y visitantes se reúnen en cafeterías de moda, disfrutando de largas mañanas con café artesanal, pan recién horneado y comidas abundantes. La mezcla del encanto tradicional de la ciudad y su toque moderno hace que los lugares para brunch sean especialmente únicos.
Los mejores lugares de brunch en Viena
Aquí hay algunos de los mejores lugares para disfrutar de un brunch en Viena, ya sea que desees un bocado rápido o una larga y indulgente comida de fin de semana:
1. Das Eduard – Chic y Acogedor
Ubicado en el séptimo distrito, Das Eduard es perfecto si amas una atmósfera moderna y elegante. Con tostadas de aguacate recién hechas, shakshuka y tazones de granola casera, es un lugar ideal para un brunch relajado con amigos. Su café especial hace que la experiencia sea aún mejor.
Actividad: Disfruta del arte de observar a la gente mientras tomas café en su terraza al aire libre.
2. El Guesthouse Viena – Lujo se Encuentra con Comodidad
A solo unos pasos de la Ópera, El Guesthouse Viena ofrece una elegante experiencia de brunch. Desde bandejas de salmón ahumado hasta croissants calientes, cada plato se prepara con cuidado. La atmósfera acogedora pero lujosa la hace ideal para un brunch lento y indulgente.
Actividad: Combina tu brunch con un paseo por el histórico centro de la ciudad.
3. Ulrich – Moderno y Animado
Ulrich es un favorito entre los jóvenes locales y visitantes. Su menú de brunch incluye todo, desde panqueques y huevos benedictinos hasta saludables tazones veganos. La animada atmósfera y el diseño moderno lo convierten en un lugar de moda para comenzar el día.
Actividad: Después del brunch, camina hacia el cercano MuseumsQuartier para disfrutar de arte y cultura.
4. Café Telegraph – Platos Dignos de Instagram
Si te encanta la comida bellamente presentada, Café Telegraph es el lugar. Con coloridos tazones de batido, sándwiches creativos y excelente café, es tanto delicioso como fotogénico. El café es popular entre estudiantes y creativos.
Actividad: Trae un libro o laptop y pasa tiempo en el ambiente relajado del café.
5. Erich – Joya Oculta con Asientos al Aire Libre
Ubicado a la vuelta de la esquina de Ulrich, Erich ofrece una vibra ligeramente más relajada. Su menú de brunch presenta platos internacionales, desde tacos hasta tazones de inspiración asiática. Es el lugar perfecto si buscas algo diferente.
Actividad: Disfruta de asientos al aire libre en verano y explora las boutiques cercanas.
6. Café Drechsler – Un Clásico Vienés con un Toque Moderno
Este café histórico ha sido reinventado como un lugar de brunch de moda. Con opciones de desayuno vienés tradicionales y platos modernos, el Café Drechsler combina el encanto del viejo mundo con un estilo contemporáneo.
Actividad: Después del brunch, súbete a un tranvía alrededor de la Ringstrasse para ver los emblemáticos lugares de interés de Viena.
7. Marks – Minimalista y Amigable con los Veganos
Marks es muy querido por su interior simple pero elegante y sus opciones amigables con los veganos. Los tazones de batido, jugos frescos y platos abundantes para el brunch lo convierten en un gran lugar para los comensales conscientes de la salud.
Actividad: Da un paseo a lo largo del Canal del Danubio cercano para disfrutar de aire fresco después de tu comida.
8. Café Ansari – Brunch inspirado en Georgia
Para algo verdaderamente único, Café Ansari ofrece platos inspirados en Georgia con un toque austriaco. Prueba su khachapuri (pan relleno de queso) o platos de huevo para una experiencia de brunch abundante y sabrosa.
Actividad: Combina tu brunch con una visita al Parque Prater, a solo una corta distancia.
Reflexiones Finales
Los lugares de brunch de moda en Viena reflejan la capacidad de la ciudad para combinar tradición con un estilo de vida moderno. Ya sea que desees una comida lujosa en The Guesthouse, una atmósfera vibrante en Ulrich, o algo único como los sabores georgianos en Café Ansari, encontrarás innumerables opciones para satisfacer tus antojos.
La próxima vez que estés en Viena, salta el desayuno habitual y sumérgete en la cultura del brunch de la ciudad; descubrirás no solo comida deliciosa, sino también una parte animada de la identidad moderna de Viena.
